Der menschliche Körper kann einen Mangel an verschiedensten Vitaminen und Mineralstoffen erleiden, noch lange, bevor sich erste Symptome zeigen. Dafür ist in erster Linie ein falsches Ernährungsverhalten verantwortlich. Junk Food hat den Platz von Obst und Gemüse weitestgehend eingenommen. Aufgrund ihrer günstigen Preise hat die Beliebtheit von Junk Food stark zugenommen. Es ist eine Ironie des Schicksals, dass derart ungesundes Essen heutzutage so viel weiter verbreitet ist als natürliche Lebensmittel, was sowohl in Entwicklungsländern als auch in den westlichen Regionen ein großes Problem darstellt.
Vitamin-D-Mangel tritt sehr häufig auf, obwohl es eher in Sonnenlicht vorkommt als in Nahrungsmitteln. Ein Vitamin-D-Mangel kann auf eine Unterernährung zurückzuführen sein oder pathologisch bedingt sein, also beispielsweise aufgrund von Nierenerkrankungen, hormonellem Ungleichgewicht, resistenten Vitamin-D-Rezeptoren usw. Daher wird bei Personen, die nicht auf Nahrungsergänzungsmittel ansprechen, nach anderen Möglichkeiten gesucht.
Menschen, die sich die meiste Zeit in Gegenden aufhalten, in denen es kaum Sonnenlicht gibt, wie beispielsweise in überfüllten Wohnungen, haben höchstwahrscheinlich einen zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel im Blut. Tatsächlich musst du dich dem Sonnenlicht gar nicht lange aussetzen. Bereits 10-15 Minuten in der Morgensonne sind ausreichend, und auch das nur für Hände, Gesicht und Füße.
1. Du hast unerklärliche Beschwerden und Schmerzen
Vitamin D ist sehr wichtig für die Knochengesundheit, da dieser Nährstoff den Kalzium- und Phosphorspiegel im Blut reguliert: Die beiden lebenswichtigen Mineralstoffe des Knochenmaterials. Gerade diese beiden sind für eine intakte Muskelfunktion wichtig.
Vitamin-D-Mangel im Blut kann Knochen schwach und weich machen. Babys, die diesen Mangel erleiden, müssen daher mit katastrophalen Folgen rechnen, die als „Rachitis“ bezeichnet werden. Aufgrund des verringerten Kalzium- und Phosphorspiegels haben Rachitis-Babys „gekrümmte“ Beinknochen. Außerdem sind die Enden ihrer Knochen, meist an Handgelenken und Rippen, zerfasert (was einen wichtigen diagnostischen Punkt in ihrem Röntgenbild darstellt).
Menschen mit verringertem Vitamin-D-Spiegel im Blut leiden unter Muskelschmerzen, häufig in den Oberschenkeln und dem Bizeps. Da der Kalziumspiegel in diesem Zustand unkontrolliert ist, wird die Muskelkontraktion beeinträchtigt. Die Betroffenen haben oft Schwierigkeiten, aus dem Sitzen aufzustehen oder schwere Gegenstände zu tragen.
2. Du schwitzt am Kopf
Ein häufig schwitzender Kopf, vor allem bei Säuglingen, ist ein deutlicher Hinweis auf einen Vitamin-D-Mangel. Schweißtropfen auf der Stirn müssen beachtet werden, insbesondere, wenn diese häufig auftreten. Sie dürfen nicht ignoriert werden.
Kopfschweiß ist kein spezifisches Anzeichen für Vitamin-D-Mangel, sondern kann auch bei anderen Erkrankungen auftreten, beispielsweise bei einer Schilddrüsenüberfunktion. Wenn ein Baby ein solches Symptom zeigt, muss es auch auf andere Anzeichen von Vitamin-D-Mangel untersucht werden. Außerdem muss sichergestellt werden, dass der Schweiß nicht daher rührt, dass die Kinder von ihren Müttern zu lange in dicke Kleidung eingewickelt werden.
Auf dieses recht merkwürdige Symptom eines sinkenden Vitamin-D-Spiegels im Blut hat Dr. Michael Holick bereits mehrfach hingewiesen. Wenn du ständig übermäßig schwitzt, könnte das daran liegen, dass dein Körper nicht genug von diesem Nährstoff bekommt.